山田養蜂場のマヌカ蜂蜜(クリームタイプ)は、数あるマヌカ蜂蜜の中でも「おいしくて食べやすいので続けられる!」と、マヌカ蜂蜜が苦手だった方にも初めての方にも好評のはちみつです。
・食事には気をつけているけど体調が気になる方
・季節の変わり目などに体調を崩しやすい方
・家族の健康が心配な方
抗菌成分が高いと話題のマヌカ蜂蜜で健康管理をしたい!
でも、マヌカ蜂蜜独特のハーブの香りや味が苦手で迷っている…という方は必見ですよ。
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目次
マヌカ蜂蜜とは
マヌカ蜂蜜とは、ニュージーランドにのみ自生するマヌカという野生の木から採れるはちみつです。
花が咲くのは、1年のうちたった4週間ほど。
採蜜できる場所も期間も限られているため、とても希少です。
ニュージーランドの原住民マオリ族が、マヌカの木のあらゆる部分を天然の万能薬として、昔から日々の生活に取り入れていたことは有名ですよね。
他にも、大戦中のニュージーランド兵士がマヌカオイルを常に持ち歩き、飲み水に垂らして病原菌の感染から身を守ったという逸話があります。
古くからその薬効が信じられてきた特別な木なのです。
そして、今でも風邪や様々な不調の改善など健康維持に欠かせない存在となっています。
マヌカハニーから発がん性が疑われる農薬が検出されたニュースが報道されていたけど、大丈夫?
2020年7月下旬、マヌカハニーから発がん性が疑われる農薬が検出されたとニュージーランドの調査報告が報道しました。
原因は、その農薬を使用している農場や牧場の近くに巣箱を置いたことで、ミツバチがその農薬のかかった花蜜を集めてしまったことだと指摘されています。
山田養蜂場では、このようなことがないように山奥で養蜂を行っています。
さらに、採蜜国でも国内でもマヌカ蜂蜜ひとつひとつを厳格に検査し、品質管理を徹底しています。
そのため、農薬が検出される心配はないと確信していましたが、直接お話を伺いたく問い合わせをしました。
・農薬について厳格な検査の上、安全が確認されたもののみお届けしております。
・ニュージーランドの農林水産省に品質の証明がされたものなので、ご安心ください。
と、すぐに返事をいただきました。
さすが、全検査項目300を超える品質管理体制を取っているの山田養蜂場ですね。
より安心して食べられることが実証されました。
マヌカ蜂蜜(クリームタイプ)の商品情報
販売元 | 山田養蜂場 |
商品名 | マヌカ蜂蜜(クリームタイプ) |
種類 | MG100+〜1200+ |
価格 | 1,620円〜16,200円(税込) |
内容量 | 100g、200g |
原産地 | ニュージーランド |
使用用途 | そのままはもちろん、ヨーグルトやトーストにかけてお召し上がりください。 |
※MG値1000を超えるマヌカ蜂蜜は、原産地ニュージーランドでも大変希少なはちみつです。そのため、数に限りがございますので、無くなり次第販売終了いたします。ご了承ください。
マヌカ蜂蜜(クリームタイプ)おすすめ3つのポイント
1.食べ方や好みに合わせて選べる
抗菌活性力のグレードの異なる「MG100+」「MG250+」「MG500+」「MG1200+」の4種類を取り揃えています。
そのため、初めての方から業界トップクラスの抗菌成分を含んだマヌカ蜂蜜をしっかり取りたい方まで、それぞれの好みに合わせて選べます。
2.少量サイズで試しやすい
他のお店で販売されているものよりも少量サイズなので、初めての方や「食べにくかったらどうしよう。」と不安な方でも試しやすいですよ。
(お値段もお手ごろですしね。)
3.楽天やAmazonのポイントが貯まる
普段、楽天やAmazonで買い物をされる方は、楽天やAmazonで購入すればそれぞれのポイントが貯まります。
貯まったポイントを他のお買い物にも使えます。
また、楽天やAmazonも山田養蜂場が出店しているので安心ですね。
マヌカ蜂蜜(クリームタイプ)の購入方法
100g | 200g | 送料 | |
Amazon | 1,620円〜8,640円 (税込) |
3,024円〜16,200円 (税込) |
10,000円未満(税抜)→ 一律600円 10,000円以上(税抜)→ 無料 ※離島・一部地域は追加送料が かかる場合があります。 |
楽天 | |||
公式サイト |
※2020年9月10日現在
マヌカ蜂蜜(クリームタイプ)でよくある質問
Q.1番人気の数値はどれ?
MG250+です。
Q.水あめや砂糖などは入ってない?
一切入っておりません。
余計な加工をしない素材そのままを活かしたはちみつだけをお届けしています。
万が一、混入してしまうことがあったとしても、厳格な品質管理を実施しているのでご安心ください。
Q.はちみつの色が変わっても食べられる?
お召し上がりいただけます。
ただし、保管温度が高いと色や風味が変わってしまいます。
高温多湿を避けて涼しい場所で保管してください。
Q.溶け始めたらどうしたらいいの?
かき混ぜることでクリーム状を保てます。
Q.なぜ金属のスプーンを使わないほうがいいの?
金属のスプーンを使うと化学反応でマヌカ蜂蜜の活性力が弱まってしまう可能性があるからです。
木のスプーンやハニーディッパーを使うことをおすすめします。
Q.子どもが食べても大丈夫?
大丈夫です。
ただし、1歳未満の乳児には食べさせないでください。
Q.賞味期限はあるの?
製造から2年間を目安にお召し上がりください。
マヌカ蜂蜜(クリームタイプ)の特徴とこだわり
こだわり
1.安心安全な農薬不使用の採蜜地
ニュージーランドの人里離れたアッシュリー渓谷に自生するマヌカの花から採蜜しています。
農薬を使用しない安心安全な環境が残る数少ない貴重なマヌカの群生地です。
2.巣箱の中に近い温度管理
養蜂場から運んできたマヌカ蜂蜜は、36〜37度に保たれた保温庫で一時的に保管します。
これは巣箱の中に近い温度で、マヌカ蜂蜜の糖質が抗菌成分であるメチルグリオキサールに変化しやすい温度です。
また、輸送時や瓶詰め時などすべての工程で温度管理を徹底することにより、品質が安定して、はちみつ本来の栄養素や風味が守られた高品質なマヌカ蜂蜜をお届けできます。
3.余計な加工はしない、そして取り除かない
量販されているはちみつの中には、結晶による商品価値の低下を避けるため高温で濃縮したり、結晶のもととなる花粉を取り除く処理がされているものがあります。
また、効率化を優先してはちみつが完熟するまで待たずに採蜜するので、濃度・糖度を上げるために加熱処理をします。高温加熱することによりせっかくの風味が飛び、はちみつの豊富な栄養素も失われてしまいます。
山田養蜂場では、時間や手間はかかっても完熟するまでじっくり待って採蜜するので加熱処理をする必要がなく、豊富な栄養素や風味が損なわれません。
また、自社基準のフィルターを使用して、ゴミだけを取り除き貴重な栄養分である花粉を残しています。
種類や保存状況によっては結晶することがありますが、それこそが余計な加工はしない、なにも取り除かない「天然の完熟はちみつ」の証です。
4.一切の妥協を許さない厳密な品質チェック
採蜜国での検疫や公的な分析センターでの検査に加え、国内での残留農薬や抗生物質の検査を実施しています。
はちみつ中に残留農薬、抗生物質、放射能などが含まれていないか、安全性のチェックや品質チェックなど300項目以上の検査を実施し、品質確認・管理をしています。
また、一般的な検査方法は全体から一部だけを検査していますが、山田養蜂場ではすべてのはちみつをひとつひとつ検査しています。
特徴
山田養蜂場独自の製法により、徹底した温度管理のもと、何も加えずに48時間かけてゆっくりとかき混ぜ続け、クリーム状にします。
そうすることで、マヌカ蜂蜜の自然の抗菌成分や栄養素をそのまま活かしながら、まるで生キャラメルのような口あたりと濃厚な味わいを作り出します。
まさに職人技とも言える経験と感覚が必要な、養蜂歴70年以上の山田養蜂場だからこそできたはちみつです。
そのため、マヌカ蜂蜜独特のハーブの香りや味が苦手な方にも初めての方にも「おいしい」「食べやすい」と好評ですよ。
マヌカ蜂蜜(クリームタイプ)と類似ハチミツ比較
商品名 | 森羅万象 |
プレミアムオーガニック ジャラハニーTA30+ |
エグモントハニー社 マヌカハニー |
マヒカハニー +生ローヤルゼリー |
山田養蜂場 マヌカ蜂蜜 |
原産地 | 中国 新疆ウィグル自治区 | オーストラリア | ニュージーランド | アルゼンチン | ニュージーランド |
特徴 | 酵素(ジアスターゼ)が一般のは ちみつの3.5倍以上。 完全オーガニックで非加熱・完熟 にこだわった大変希少なはちみつ です。 |
優れた「抗酸化作用」と「抗菌活 性」が最大の特徴。 世界で最も厳しい基準で信頼性の 高いオーガニック認定機関ACO に認められた、安心・安全を追求 した最高品質のハチミツです。 |
40年以上の豊富な養蜂経験と知 識を持つエグモントハニー社が、 巣箱の管理から瓶詰めまで徹底管 理。 ニュージーランド政府が公認する UMF協会の認定を得た信頼でき るマヌカハニーです。 |
常温保存が可能な個包装スティッ クタイプのはちみつです。 持ち運びしやすいため、マヒカハ ニーと生ローヤルゼリーの豊富な 栄養素をいつでもどこでも手軽に 取れます。 |
山田養蜂場独自の製法によりクリ ーム状にすることで、マヌカ蜂蜜 独特のハーブの香りや味がまろや かで食べやすくなっています。 マヌカ蜂蜜が苦手な方にも初めて の方にも好評です。 |
おすすめ度 | ◯ | ◯ | ◎ | ◯ | ◯ |
購入 | Amazonで購入 楽天で購入 |
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マヌカ蜂蜜(クリームタイプ)の成分
・酵素
・ビタミン
・ミネラル
・アミノ酸
・ポリフェノール
など、180種類以上もの天然成分が含まれています。
一押し成分がコレ!
抗菌成分「メチルグリオキサール」です。
この抗菌成分が、他のはちみつに比べて多く含まれていることで注目されています。
ピロリ菌や大腸菌などを抑える調整作用、口内炎や歯周病予防、免疫力アップに高い効果があるという研究が発表されて世界中で一躍有名になりました。
海外ではマヌカ蜂蜜を医薬品として認めている国もあるほどです。
マヌカ蜂蜜(クリームタイプ)まとめ
数あるマヌカ蜂蜜の中でも、クリーム状にすることで「食べやすいので続けられる!」と好評な山田養蜂場のマヌカ蜂蜜(クリームタイプ)。
普段から食事や運動には気をつけているけど、加齢による免疫力の低下や、季節の変わり目などに体調を崩しやすいと心配な方もいますよね。
このはちみつなら、180種類以上の栄養素がスプーン一杯で手軽に取れて、おいしく健康管理をすることが可能です。
さらに、自然のままの高い抗菌成分が免疫力を高めて、風邪やウイルス感染などの予防も期待できるので安心感があります。
なんと言っても、養蜂業70年以上の歴史を持つ信頼できるブランドのはちみつです。